Les notes sur le Tag fût de chêne : blog hautetfort

négrette cabernet franc syrah vin rouge gibier 2004 cabernet sauvignon fromage gras viande grillée 2003 2005 2007 2008 cassoulet côte de boeuf daube dessert entrecôte fromage plats du sud-ouest repas festif rouge viande viande en sauce viande rouge

Château MONTAURIOL - Vin Rouge - Cuvée Caprice d’Adrien

Château MONTAURIOL Vin Rouge Cuvée Caprice d’Adrien APPELLATION AOC FRONTON CEPAGES Négrette : 50% Syrah : 25% Cabernet Sauvignon : 25% PRODUCTION 1.500 bouteilles TERROIR Cette cuvée provient de rangs sélectionnés de vieilles vignes sur la croupe de...

Publié le 07/09/2013 dans AOC-VIN-FRONTON par AOC-VIN-FRONTON | Lire la suite...

Château BOUJAC - Vin Rouge - Cuvée EOLE

Château BOUJAC Vin Rouge Cuvée EOLE APPELLATION AOC FRONTON CEPAGES Négrette : 50% Syrah : 25% Cabernet Franc : 25% TERROIR Les 30 hectares de vigne sont en cours de conversion à l’agriculture biologique depuis 2 ans. VINIFICATION Vendange parcellaire et à...

Publié le 05/09/2013 dans AOC-VIN-FRONTON par AOC-VIN-FRONTON | Lire la suite...

Domaine de LESCURE - Vin Rouge - Cuvée « Comme avant … » Elevé en Fût de Chêne

Domaine de LESCURE Vin Rouge Cuvée « Comme avant … » Elevé en Fût de Chêne APPELLATION AOP FRONTON CEPAGES Négrette : 70% Cabernet Franc : 15% Syrah : 15% TERROIR Vin issu de raisin de vielle vigne (plus de 30ans). Les vignes sont...

Publié le 31/08/2013 dans AOC-VIN-FRONTON par AOC-VIN-FRONTON | Lire la suite...

Château SAINT-LOUIS - Vin Rouge - Cuvée ”L’Esprit”

Château SAINT-LOUIS Vin Rouge Cuvée "L’Esprit" Vin de garde, 100% élevé en fûts de chêne. Le premier vin du domaine est issu d'une sélection parcellaire de nos plus vieilles vignes. Vinifié puis élevé séparément, l'Esprit du Château Saint Louis a obtenu de nombreuses médailles et citations dans les guides les plus prestigieux. Ce vin de garde peut vieillir jusqu'à...

Publié le 29/07/2013 dans AOC-VIN-FRONTON par AOC-VIN-FRONTON | Lire la suite...

Château MONTAURIOL - Vin Rouge - Cuvée Mons Aureolus

Château MONTAURIOL Vin Rouge Cuvée Mons Aureolus Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2011 APPELLATION AOC FRONTON CEPAGES Négrette : 50% Syrah : 25% Cabernet Franc : 25% PRODUCTION 30.000 bouteilles TERROIR Cette...

Publié le 24/07/2013 dans AOC-VIN-FRONTON par AOC-VIN-FRONTON | Lire la suite...

Château LAUROU - Vin Rouge - « Elevé en fût »

Château LAUROU Vin Rouge « Elevé en fût » Millésime 2008 Médaille de Bronze au Concours Général Agricole de Paris 2010 APPELLATION AOC FRONTON CEPAGES Négrette : 50% Syrah : 40% Cabernet franc : 10% TERROIR Située à 30km de...

Publié le 27/02/2013 dans AOC-VIN-FRONTON par AOC-VIN-FRONTON | Lire la suite...

Château CLOS MIGNON - Vin Rouge - Cuvée Quercus

Château CLOS MIGNON Vin Rouge Cuvée Quercus APPELLATION AOC FRONTON CEPAGES Négrette 50% Syrah : 25% Cabernet Franc et Sauvignon : 25% TERROIR Graves et boulbènes (sables d’alluvions très fins) Rendement de 50 hectolitres/ha pour une densité de 4500 pieds/ha. Superficie de 22 hectares....

Publié le 25/07/2012 dans AOC-VIN-FRONTON par AOC-VIN-FRONTON | Lire la suite...

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